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Koch-Workshop: Israelische Mezze

  • Cafve 14 Kopernikusstraße Hannover, NDS, 30167 Germany (Karte)
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Teilnahme nur mit Anmeldung per Mail an lina@hafven.de
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Hummus, Tahini, Baba Ganush... vielleicht habt ihr von diesen orientalischen Spezialitäten bereits gehört, vielleicht sogar schon mal probiert :) In diesem Workshop bereitet die israelische Köchin Sagit Cantker alias Lady Shakshuka mit euch ein leckeres Mezze Buffet zu. Ganz wie in ihrer Heimat und in familiärer Atmoshpäre mit einer kleinen Gruppe am Sonntag Nachmittag/ Abend, den 18.8. Du lernst wie du simple Zutaten wie Rotebeete, Blumenkohl, Möhren oder Eier zu köstlichen Salaten und kleinen Gerichten verarbeitest oder wie du aus Kichererbsen und Auberginen himmlische Crems und Pasten zauberst. Der Kurs ist für Vegetarier und Veganer geeignet.
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Teilnahmegebühr 45,00 incl. Getränke

Sichere dir einen der 12 Workshop-Plätze und melde dich per Mail an bei Lina: lina@hafven.de

Frühere Events: 17. August
Externes Event: Hafven @ Maker Faire Hannover
Späteres Event: 19. August
Grundkurs Metall – Feilen, Sägen, Bohren