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Wir verarbeiten frische Lebensmittel, die mit Liebe zum Produkt und zum Handwerk produziert werden und vor allem eins haben: Geschmack.

 
 
 
 
 

S P E I S E N

 
 

Gemüse, Obst, Salat sowie Milchprodukte beziehen über den Biolandbetrieb Kampfelder Hof, Hannover Hiddestorf
Eier: Freiland, Bioland, Kudammhof Adelheidsdorf, OT Großmoor
Milch: Dehlwes Hofmolkerei, Bioland-Milch aus dem Bremer Raum

 


Jeden Samstag
10 — 15:30h

T H E
B R E A K F A S T
C L U B

 

THE EGGS OF SIR
BENEDICT

Zwei pochierte Bio-Eier vom Kudamm Hof mit Chili- Hollandaise, Babyspinat, Räucher-Tomaten, Lauch und geschmolzenem Bernsteinkäse auf geröstetem Sauerteig Ciabatta

9.80

HEALTHY HARRY 
Avocado, konfierte Kirsch- tomaten, geröstete Paprika, Cassis-Zwiebelchutney, selbstgemachte Gemüseaufstriche, Frischkäse aus Mandelmilch, Obst, Salat, Sprossen, Kerne, Vital-Vollkornbrot und Sauerteig Ciabatta

9.80

CHEESY CHEESE
Feta-Tomaten-Gratin mit Cassis-Zwiebeln und Salbei, Bernsteinkäse, Ziegen-Cranberry-Käse, Camembert, selbstgemachte Dattel-Frischkäse-Creme, Feigensenf, Butter, Obst, Sprossen, Sauerteig Ciabatta, Früchtebrot, Laugengebäck

9.80


Jeden Donnerstag
12 — 15:00h

M A R L I H P O K É B O W L S

 

Maria und Linh aus der Hafven Food Community kreieren für euch ab jetzt jeden Donnerstag leckere Bowls im Cafve mit wechselnden frischen Zutaten - vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch.

Durch ein Auslandssemester in Bali wurden die beiden Gründerinnen inspiriert und wollen nun mit den herzhaften Bowls das Urlaubsfeeling auch nach Hannover bringen. Komm vorbei and feel the vibes!


C A T E R I N G

 

Ob Frühstücksbuffet, Snacks für deine Meetings, Lunch im Cafve oder Fingerfood für deine Events, das passende Cateringangebot für deine Veranstaltungen im Hafven findest du hier -> Catering.