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Lunch

Lunch

Buchbar ab 12:00 bis 15:00

Pasta Lunch

€23,50 / 8-30 Portionen

  • Gnocchi überbacken mit Trüffel-Zitronen-Sahne-Soße
  • Penne mit mariniertem Antipasti-Gemüse (vegan)
  • Tortellini mit Kirschtomatensoße (vegan)
  • Beilagensalat: Gemischter Wildkräutersalat mit Dijonsenf-Dressing (vegan)
  • Parmesan und Pesto (vegan)
  • Dessert: Chocolate-Mousse mit Beeren und Amarettini (auf Wunsch vegan)

Oriental Lunch

€23,50 / 8-30 Portionen / auf Wunsch auch komplett vegan möglich

  • 0,2l Rote Linsen-Tomaten-Kokos-Suppe (vegan)
  • Couscous mit Oliven, Paprika, Gurke und Datteln (vegan)
  • Gebackene Süßkartoffeln (vegan)
  • Kurkuma-Blumenkohl mit gerösteten Mandeln (vegan)
  • Hummus (vegan), Kräutercreme (auf Wunsch vegan) und Feta
  • Dessert: Klebreis mit Kokosmilch und Mango (auf Wunsch vegan)

Antipasti Lunch

€23,50 / 8-30 Portionen / auf Wunsch auch komplett vegan möglich

  • Rosmarinkartoffeln (vegan)
  • Gebratenes, mariniertes Saison-Gemüse (vegan)
  • Caprese: Mozzarella mit marinierten Kirschtomaten und Basilikum
  • Beilagensalat: Gemischter Wildkräutersalat mit Dijonsenf-Dressing (vegan)
  • Kräutercreme (auf Wunsch vegan)
  • Tomaten-Oliven-Tapenade mit Kapern (vegan)
  • Ciabatta (vegan)
  • Dessert: Joghurt mit Honig und gerösteten Nüssen (auf Wunsch vegan)

Little Lunch Suppe

€18,00 / 5-80 Portionen / "kleines Mittag"/ auf Wunsch auch komplett vegan möglich

  • 0,4l Suppe der Saison (auf Wunsch vegan)
  • 1 x Ciabatta mit Bruschetta-Tomaten (vegan)
  • 1 x Ciabatta mit Hummus, Grillgemüse, Rucola und Kernen (vegan)
  • 2 x Ciabatta natur
  • Dessert: Apfeltiramisu mit Amarettinicrumble (auf Wunsch vegan)

Little Lunch Quiche

€18,00 / 5-50 Portionen / "kleines Mittag"

  • 1 x großes Stück Gemüsequiche
  • Beilagensalat: Wildkräutersalat mit Antipasti-Gemüse, Mozzarella
  • 1 x Ciabatta natur
  • Dessert: Chocolate-Mousse mit Beeren und Amarettini (auf Wunsch vegan)

Little Lunch Wrap

€18,00 / 5-50 Portionen / "kleines Mittag" / auf Wunsch auch komplett vegan möglich

  • 1 x Wrap mit Beyond Meat Patty, Salat, Tomate und Dip (vegan)
  • Beilagensalat: Wildkräutersalat mit Antipasti-Gemüse, Mozzarella
  • 1 x Ciabatta natur
  • Dessert: Joghurt mit Honig und gerösteten Nüssen (auf Wunsch vegan)

Mittagsimbiss

€15,00 / 5-80 Portionen / "kleines Mittag" / Überraschung ...

  • Tagesaktuelles vegetarisches Tellergericht inkl. Dessert

Änderungen möglich.

Info Produkte

Wir bieten euch ein 100% vegetarisches Catering.
Die Waren werden in unserer Küche vor Ort verarbeitet und frisch für euch zubereitet.
Unser Catering ist ausschließlich in Verbindung mit der Buchung unserer Veranstaltungsräume erhältlich.

Info Preise

Die Preise setzen sich zusammen aus: Wareneinsatz + Betriebskostenpauschale + Personaleinsatz, zzgl. ges. MwSt.

Hafven partner
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App-Entwicklung

Bei den spezifischen App-Entwicklungsprojekten stellen wir Dir ein Expert*innenteam zusammen, welches in der Regel aus Product Owner*in, Scrum-Master, iOS und/oder Android Entwickler*in und UX Designer*innen besteht. Von der Konzeption über Testing, bis zur Fertigstellung kann das Team mit den Mitarbeiter*innen Deines Unternehmens gemeinsam an dem Projekt arbeiten.

Hackathon

Wir maßschneidern eine Veranstaltung, bei der eine konkrete Fragestellung für Deine Herausforderung behandelt wird. Wir stellen dir ein Team zusammen, dass sich um die Organisation und Durchführung kümmert. Außerdem scouten wir Expert*innen, die in Handlungsfeldern wie AR/VR, Blockchain oder IoT agieren. Somit arbeiten mehrere Teams im kurzen Zeitraum von ca. 2-4 Tagen an der Erstellung mehrerer Prototypen.

 

Mayato Data-Foundry

Eine Auswahl von Data Scientists unseres Partners Mayato begleitet interne Teams Deines Unternehmens dabei mit Data-Analytics zu arbeiten und dadurch Data-Use-Cases zu identifizieren und realisieren. Die wiederkehrenden Workshops finden unternehmensintern statt, um gemeinsam eine langfristige Machine Learning-, Artificial Intelligence- und Deep Learning-Strategie zu entwickeln.

 

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